Batata recheada com bacon e requeijão!

Atendendo os pedidos dos nossos amigos mais famintos e curiosos por receitas novas e criativas, resolvemos disponibilizar a receita dessa deliciosa Batata Recheada. Você pode encontrar TODOS os ingredientes no Supermercado Nata Online, é só clicar e pedir.

Ingredientes:

• 04 batatas médias
• 300g de bacon picados e fritos
• 01 vidro de requeijão cremoso
• 200g de queijo parmesão

Modo de Preparo:

• Enrole as batatas em papel alumínio e leve ao forno por 1hora.
• Retire as batatas do forno, e desembrulhe as batatas.
• Com uma colher de sopa, cave um buraco em cada batata para colocar o recheio.
• Misture o parmesão com a parte que retirou da batata, até formar um purê com consistência mais dura.
• Recheie as batatas com o requeijão e o bacon.
• Com o purê tampe as batatas.
• Leve ao forno por mais 20 minutos.

DICA IMPORTANTE:  antes de 'cavar o buraco' na batata, passe cada uma na manteiga na frigideira e garanta esse 'tostadinho' por fora, o segredo está aí!

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Feliz Dia dos Pais!

O segundo domingo do mês de Agosto é reservado para um cara especial... aquele que sempre teve paciência para responder suas perguntas mais inesperadas e explicava com calma e cuidado os motivos para o céu ser azul ou a bola ser redonda, o cara que deixava a porta do seu quarto um pouco aberta e a luz do corredor ligada naquelas noite que você sentia medo de algum monstro assustador, o mesmo companheiro dos finais de semana na fazenda e dos acampamentos repentinos no jardim... O segundo domingo do mês de Agosto é especial para o seu melhor amigo, feliz dia dos pais!

Essa data tão especial e importante merece um presente à altura, certo?

Confira uma seleção especial que fizemos para você presentear o seu paizão! 

Vinho tinto Merlot Marcus James 750ml

Vinho tinto seco Tarapacá Cosecha Cabernet Sauvignon

Vinho tinto Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Vinho tinto Beaujolais Rouge 750ml

Vinho tinto seco Catena Malbec

Receita da semana: Lagarto recheado com queijo ao molho cremoso de laranja!

Confira essa deliciosa receita, prepare para sua família e não tenha nenhum trabalho na hora de comprar os ingredientes, peça tudo pela Nata Online!

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Ingredientes

. 1 lagarto de 1,5 Kg
. Sal e limão a gosto
. 4 colheres (sopa) de margarina
. 2 cebolas raladas ou passadas no processador
. 2 xícaras (chá) de suco de laranja
. 1 pacote de creme de cebola
. 2 colheres (sopa) de açúcar
. 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
. 1 lata de creme de leite
. 300 g de mussarela cortada em fatias grossas

Modo de preparo

1. Tempere a carne com o sal e o suco de limão.

2. Na panela de pressão, derreta a margarina, junte a cebola e o lagarto e deixe dourar.

3. Junte o suco de laranja e cozinhe por 5 minutos.

4. Complete a panela com a água até cobrir a carne.

5. Feche a panela e cozinhe por 50 minutos após o início da pressão.

6. Deixe sair a pressão, retire a carne, coloque em uma travessa e leve à geladeira.

7. Dissolva o creme de cebola no caldo de cozimento da carne e deixe ferver.

8. Adicione o açúcar, o extrato de tomate e deixe cozinhar até engrossar.

9. Desligue o fogo, deixe esfriar e misture o creme de leite.

10. Fatie a carne sem chegar até o fim.

11. Entre as fatias, coloque a mussarela e, por cima, despeje o molho.

12. Leve ao forno até o queijo derreter.

Dica: varie o tipo de queijo. Substitua a mussarela por queijo prato.